Fünf blühende Nutzpflanzen stehen im Zentrum dieser spannenden Ausstellung. Sie erzählt die Kulturgeschichte von Kartoffel, Käferbohne, Kürbis und Mais, die durch spanische Eroberer aus der „Neuen Welt“ nach Europa gelangten. Zunächst als Zierpflanzen in fürstlichen Gärten kultiviert, fanden sie später ihren Weg als Nahrungsmittel in die regionale Küche. Die titelgebende Redewendung „Fahrt ins Blaue“ erinnert an eine Zeit, als Landpartien noch durch weitläufige, blau blühende Leinfelder führten.
Lein gilt als eine der ältesten Kulturpflanzen Mitteleuropas. Auch aktuelle, durch den Klimawandel begünstigte Herausforderungen, wie der Umgang mit neuen Schädlingen und extremen Wetterereignissen, werden in der Schau thematisiert.
Eintritt Erw. € 13,– I von 6 bis 18 Jahren € 3.– I Ermäßigungen lt. Webseite, Führungszuschlag € 4.–
Infos info-stainz@museum-joanneum.at I Tel. 03463 2772-16

